米小魯的自說自畫

日頭赤炎炎，動不動就ㄧ身汗的超級熱浪來襲，連平日超愛的現煮熱騰騰咖啡，都因為暑氣讓人退避三舍。外面賣的冰咖啡多半沒有個性，不想花大錢喝三合一，想想還是自己動手好了！

怕麻煩的米小魯，找了好久，終於找到這個怎麼手殘都不會失敗的做法。

原來，紐約是個二見鍾情的城市。

重回這個吵鬧擁擠髒亂的城市，習慣了負面的一切，居然因此慢慢地體會了紐約充滿活力的一面。早晨跟著熙攘的人群，手握一杯咖啡，夾一份可頌步行上班。抬頭，中城熟悉的大樓群在陽光中閃耀，與腦中上百部電影場景重疊，一瞬間這個存在我夢想中的城，活了過來。

從小最愛各式巧克力製品，長年下來養得我極度挑嘴，最近幾年已經找不到幾家我能滿意的巧克力餅乾，因此開始自己做，試遍各種食譜，終於讓我找到這個讓我滿意的配方。

巧克力餅乾 （7公分直徑*20片）

燕麥片健康但要拐小孩吃簡直比登天還難。常常燕麥粥一煮，孩子就找千百種理由賴床不吃早餐。直到我找到這個簡單又好吃的食譜，小孩搶著吃，還抱怨準備的不夠多。從此以後一家過著幸福快樂的生活。哈哈哈。

廢話不多說，來看看這簡單又不失敗的大絕招怎麼做！

幸福就是扛上相機，在春季的山野中追著陽光的步伐。

貝果是種很健康的麵食，小時候的貝果有的是Q彈有嚼勁的質感，越嚼越有味的麵香。不知從什麼時候開始，市面上販售的貝果都變了樣，我大概超過10年沒辦法買到記憶中的美味，想了好久，終於鼓起勇氣DIY。

貝果 （5個）

整整一星期的閒散。

覺得自己像個氣球，慢慢呼出新聞、金融市場、國際動態還有工作，緩緩充進了書本、圖畫、攝影、音樂以及很多很多的夢。當那些沈重壓住靈魂的部分散去，體內滿盈的飄揚，早晨醒來，我已經無法說出確切的日期，卻立刻嗅出空氣中與昨日不同的少了一味陽光的氣息。

在金黃的槭樹下享受涼風徐徐，盛開的櫻花雨中漫步，往煙聲瀑布的松林裡深呼吸。春、夏、秋季的各式美景讓人覺得不可思議。美景何須外求。

幸福就是冷風颼颼的冬日夜裡，放一張最愛的唱片，在暖暖的家裡開場獨唱會。

幸福就是陽光燦爛的秋日午後，在樹下觀察陽光烘製彩色的書籤，再等清風把它們送到我的手中。

冷氣團來襲，懶小魯連出門覓食都覺得累。翻翻冰箱，發現之前做各式料理剩下的一顆蕃茄，半個洋蔥，馬鈴薯還有幾朵蘑菇⋯啊！決定來道清冰箱專用早午餐--烤蛋盅！

蛋1 顆

旅店、車站、機場；計程車、飛機、火車⋯在無止盡的移動中，充滿著荒蕪的片斷感。

降落都柏林是一個接近零度的夜晚，陌生國度事事困難。司機先生把我送錯了地點，無計可施之下，只能在冷洌的氣溫，一面看著地圖，一面獨自拖著十五公斤的行李在佈滿石磚，凹凸不平的人行道上艱難的前行。

20小時的昏睡與飛行，醒在一個過去很熟悉但如今很陌生的城市。倫敦，用6度C的涼風與暖陽給我一個大大的擁抱作為別後十年重逢的迎接。

機場到旅店的路程與往常ㄧ般，漫長得令人不耐煩。但進到市區，那彎彎曲曲的道路小徑，間歇出現的古典樓房，一會兒就擢住我的注意。十年對於一個數百年古城不過一瞬，泰晤河兀自流著，宮殿與地標都無二致，格外親切。

離開濕冷的台北，來到陽光燦爛的府城台南。行前特別上網訂了謝宅民宿，希望以行動支持老宅修復的理想。

路上貪玩，到達謝宅的時間已經遲了很多。管家很盡責的每小時電話提醒，催到我們都不好意思了。

1999年某日在金石堂書局閒逛，第一次與幾米繪本相遇，簡單的畫面，寓言式的文字，被書中大槌般撼動世界的力量震攝。忍不住翻了又翻，在心裏讚嘆著！

這麼多年過去，年紀漸長，很多年輕時候的想法都變了，但幾米持續用他的畫筆與故事觸動我的心靈，仍舊是我崇拜的作者。

超過三個月的規劃與準備,終於到了董事長古董車環台的夢想實踐日,原本只想在家放空的米小魯也在董事長強力徵召下,咬牙答應隨行。

Day 1 台北-宜蘭-花蓮-台東 353公里